Daabeck Frilandsgrønt

Frilandsgartneriet Daabeck, der er ejet af Evija og Iver Daabeck, er et familiedrevet gartneri uden for Aabenraa i Sønderjylland.

På det sønderjyske gartneri dyrker familien mange forskellige kulturer – 5 ha asparges og 20 ha sukkermajs. Asparges kan tilberedes på forskellige måder og kan indgå i mange forskellige retter. De smager ikke bare godt, de er også utrolig sunde på grund af det høje indhold af vitale vitaminer, som vitamin A, C, E og folinsyre. Asparges er også kendt som en”kongelig grøntsag” – for tusinder af år siden blev den nemlig serveret som delikatesse for de gamle ægyptiske konger.

Udover asparges- og majskulturer bliver der også dyrket kartofler og jordbær.

Selvom det er et konventionelt gartneri, så er det vigtigt for Daabeck Frilandsgrønt at mindske brugen af pesticider og funkicider så meget som muligt. Derfor bliver jordbærene fra frilandsgartneriet ikke sprøjtet men i stedet håndluget, når det er vækstsæson – det gælder også gartneriets kartofler.

Køb varer fra Daabeck Frilandsgrønt

Køb fra Catering Engros  

Ved at bruge hjemmesiden accepterer du brugen af cookies mere information

Cookie indstillingerne på denne hjemmeside er aktiveret for at give dig den bedste oplevelse. Hvis du fortsætter med at bruge hjemmesiden uden at ændre dine cookie indstillinger eller du klikker Accepter herunder, betragtes dette som din accept

Luk